Látogatás: Unicum ház – Zwack, Budapest
A történelem és a gazdasági szerkezetek változásának viharában az alkalmazkodási képesség mintapéldajának tekinthetjük a Zwack család 1840-ben alapított vállalkozását.
Szinte minden tananyag részünknél hivatkozhatunk egy-egy olyan gazdasági döntésükre, ami a tankönyv fogalmait és ábráit az életben visszaigazolja. A látogatóközpont és a pincerendszer megcsodálása közben a diákok hol kuncogva, hol csodálkozva hallgatták a vállalkozói lelemény iskolapéldáit. A hitelességet nagyban erősítette, hogy a Zwack család a problémáit, kudarcait ugyanolyan őszinteséggel mutatja be, mint a sikereit, ezzel erősítve azt a képet, ami mi tanárok is próbálunk a diákok felé közvetítetni: a vállalkozói lét nem csupán csillogó lebegés, hanem kőkemény munka. A siker tekintetében pedig mélységek és magasságok hullámzása.