Hunfalvy Technikum

2024. november

digitális tábla (padlet): ide kattintva érhető el

BESZÁMOLÓ

Helyszín: Fossano, Olaszország

2024. november 17-23.

Téma: Sustainable eating

Munkanyelv: angol

13 diák + 2 kísérő tanár

Utazás: repülő, vonat

Szállás: családi

Az utazás és a mobilitás adatai:

A 10.b osztály 13, 16–17 éves diákja vett részt a Fossanóban megvalósuló Erasmus+ mobilitáson. A résztvevők az angolt első idegen nyelvként tanulják.

Olaszországba repülővel és vonattal utaztunk. Reggel 6:10-kor indultunk Milánóba, ahová 7:43-kor érkeztünk meg. Itt megnéztük a Milánói Dómot és a város híres bevásárlóutcáját, majd Torinón keresztül továbbutaztunk Fossanóba. Este 19:11-kor érkeztünk meg, ahol az iskola tanárai és a fogadó családok vártak minket.

A projekt a Higher Education Institute „Giancarlo Vallauri” intézményében valósult meg, középpontjában a fenntartható étkezéssel. A munkanyelv az angol volt, a magyar diákok német és olasz tanulókkal dolgoztak együtt.

Felkészülés az utazásra:

Az utazás szervezését az iskola koordinátora végezte. Emellett megtörtént a biztosítások, EU egészségbiztosítási kártyák és a kiskorúak utazásához szükséges dokumentumok beszerzése.

Az indulást szülői tájékoztató és a diákokkal tartott megbeszélés előzte meg. A tanulók kitöltötték az előzetes tudáshoz és a tanulási eredményekhez kapcsolódó kérdőívet is. A fogadó és küldő családok már az utazás előtt felvették egymással a kapcsolatot.

A partner iskolával közös szakmai / projektmunka:

Hétfőn 13 magyar, 13 német és 26 olasz diák találkozott az iskolában. A fogadtatás és az intézmény bemutatása után egy játékos „ice breaker” segítette az ismerkedést. A közös ebéd során helyi ételeket kóstoltunk, majd körbevezettek minket az iskolában. Délután egy orienteering játék keretében fedeztük fel Fossanót, a nap további részét pedig a diákok a fogadó családjaikkal töltötték.

Kedden egy helyi boltban árakat hasonlítottak össze, majd recepteket állítottak össze a költségek kiszámításával. A projekt során csoportos prezentációkat is készítettek és mutattak be. Szerdán Pian Muné-ba kirándultunk, ahol a természet megismerése mellett a nemzetközi csoportok közötti kapcsolatok erősítésére is lehetőség nyílt.

Csütörtökön és pénteken külső előadók gazdagították a szakmai programot. Francesco Anastasi, az Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo szakértője a kávé és a kakaó piacáról, importköltségeiről és globális kereskedelméről tartott előadást. Az Andirivieni Cohousing Agricolo képviselői egy fenntartható közösségi lakhatási kezdeményezést mutattak be, kiemelve a társadalmi, gazdasági és környezeti fenntarthatóság jelentőségét.

Pénteken Cuonóba látogattunk, ahol a diákok megismerkedhettek egy helyi, joghurtgyártással foglalkozó vállalkozó munkájával. A hét zárásaként a résztvevők oklevelet vehettek át, amely igazolta a mobilitási program sikeres teljesítését.

Tapasztalatok a sokszínűség, befogadás, fenntarthatóság, digitalizáció terén:

A három nemzet – magyar, német és olasz – diákjai gyorsan megtalálták a közös hangot. Az angol mint közös nyelv megkönnyítette az együttműködést, a magyar diákok német nyelvtudása (második nyelvük) pedig tovább segítette a kapcsolatteremtést.

A fogadó családoknál a diákok betekintést nyerhettek a helyi életmódba. Többen farmokon laktak, ahol megismerkedtek az állattartással, a helyi élelmiszerekkel és a fenntarthatóbb életmóddal. A program során a természet és a hegyvidéki területek megőrzésének fontossága is hangsúlyt kapott.

A digitalizáció szintén fontos szerepet játszott: a diákok iskolai projektlaptopokon dolgoztak, online kutatást végeztek, valamint Canvát, Mentimetert és Padletet használtak a közös feladatok és prezentációk elkészítéséhez.

Fogadó családok visszajelzései:

A fogadó családok pozitívan értékelték a magyar diákokat. Udvariasak, pontosak és együttműködők voltak, betartották a szabályokat, és a rájuk bízott feladatokat magas színvonalon teljesítették.